Ugrás a fő navigációra Ugrás az oldal navigációjára Ugrás a tartalomra All 3M.com Site Map

Élelmiszer biztonság

A 3M széles termék- és szolgáltatásainak választékát felhasználva, számos élelmiszer és italgyártó cég tud a lehető legmagasabb minőségi követelményeknek megfelelni, mind élelmiszer-biztonsági, mind környezet-higiéniai szempontból.

Indikátor tesztek

A megbízható és standardizált tenyésztőrendszerek, és mintavételezés alapvető kulcsa a GMP minőségbiztosítási rendszereknek. A felhasználásra kész 3MTM PetrifilmTM lemezek konzisztens és bevizsgált élelmiszer ellenőrzést garantálnak.

Mintavétel

A megfelelő mintavétel és kezelés az első lépés a megfelelő végeredmény biztosításának folyamatában.

Sterlizáció biztosítás

A sterlizáció biztosítása fontos tényezője az élelmiszer-ellenőrzés minőségbiztosítási rendszerének, és az alábbi lépésekből áll:

  • Táptalaj előkészítés
  • Labor műszerek és készülékek előkészítése és visszaforgatása
  • Hulladék megsemmisítés

Patogének

Gyors, megbízható és akkurátus patogén/toxin-kimutatás, amivel megelőzheti az élelmiszer okozta megbetegedéseket és fertőzéseket.

Tisztaság ellenőrzés (HACCP)

A HACCP rendszerben a mérés és a folyamatos ellenőrzés segíti az élelmiszer előkészítés, gyártás és csomagolás során fellépő veszélyforrások kiküszöbölését. Ez magasabb minőséghez, és kevesebb kontaminációhoz vezet, ezért kisebb a termék visszahívás esélye is.

Hőmérséklet ellenőrzés

A 3M hőmérséklet ellenőrző indikátorok segítik a minőségellenőrzést a nem megfelelő hőfokon történő tárolás, szállítás és kezelés kimutatásával.

Legfrisssebb híreink

09.12.2011 3M™ Petrifilm™ Aqua Plates víz-tesztelési módszert | Bővebben

 3M™ Food Safety Petrifilm™ Aqua Plates for Water Testing

Ha a 3M Víztesztelést használja, meglepetés éri.

 
Fedezd fel, védd és vezesd
Fedezd fel, védd és vezesd

A 3M Élelmiszerbiztonsági üzletága segíti termékének, márkanevének védelmét.

Világszerte olyan megoldásokat szállítunk partnereinknek, melyek növelik a hatékonyságot mind a minőségellenőrző laborokban, mind a gyártási helyeken. Fejlesztéseinkkel és felfedezéseinkkel az Ön egyéni szükségleteihez szabhatjuk azt a segítséget, ami termékét, márkáját, és vásárlói egészségét védik. Vezető innovátorként a könnyen használható, megbízható megoldások kidolgozása a célunk.